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L.P. Bolzano 19/09/2008, n. 7

Disciplina dell'agriturismo.
Testo coordinato con le modifiche introdotte da:
- L.P. 27/03/2020, n. 2
- L.P. 23/12/2015, n. 18
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Art. 1 - Finalità

1. La Provincia Autonoma di Bolzano, in armonia con i programmi di sviluppo rurale de

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Art. 2 - Definizione di attività agrituristiche

1. Per attività agrituristiche si intendono le attività di ricezione e ospitalità esercitate dagli imprenditori agricoli di cui all’articolo 2135 del codice civile, anche nella forma di società di persone, oppure associati fra loro - di seguito denominati imprenditori agricoli - attraverso l’utilizzazione della propria azienda in rapporto di connessione con le attività di coltivazione del fondo, di silvicoltura e di allevamento di animali.

2. Allo svolgimento dell’attività agrituristica devono essere

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Art. 3 - Connessione con l’attività agricola

1. La Giunta provinciale determina i criteri per la valutazione del rapporto di connessione dell’attività agri

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Art. 4 - Locali

1. Le attività agrituristiche possono essere svolte sui terreni dell’impresa agricola e negli edifici o parti di essi ubicati su tali terreni e non necessari alla conduzione dell’azienda agricola. "L'attività di ospitalità in alloggi deve essere svolta presso la sede dell'azienda; fa

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Art. 5 - Ospitalità

1. L’attività di ospitalità in alloggi è soggetta alle disposizioni di cui alla

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Art. 6 - Ristorazione

1. I pasti e le bevande somministrati devono essere costituiti almeno per l’80 per cento da prodotti propri e da prodotti di aziende agricole della zona, anche associate, ivi compresi i prodotti a carattere alcolico e superalcolico. I prodotti propri devono rappresentare almeno il 30 per cento dei prodotti complessivamente impiegati; la parte rimanente dei prodotti può essere di altra provenienza. Le percentuali indicate si riferiscono al valore annuo dei prodotti impiegati per l’attività agrituristica.

2. Sono considerati di propria produzione

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Art. 7 - Ricreazione e cultura

1. Le attività di cui all’articolo 2, comma 3, lettera c), possono svolgersi Autonom

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Art. 8 - Comunicazione di inizio attività

1. L’esercizio delle attività di cui all’articolo 2 può essere intrapreso immediatamente dopo la presentazione della denuncia di inizio attività da parte dell’interessato al comune in cui viene esercitata l’attività agrituristica. La comunicazione deve contenere:

a) la dichiarazione attestante il possesso della qualifica di imprenditore agricolo ai sensi dell’articolo 2, comma 1;

b) la descrizione dettagliata delle attività che si intendono svolgere;

c) l’indicazione degli edifici e delle aree da adibirsi all’attività;

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Art. 9 - Comunicazione di variazioni

1. Il titolare dell’attività agrituristica deve comunicare al comune, en

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Art. 10 - Periodi di apertura e tariffe

1. L’attività agrituristica può essere svolta tutto l’anno oppure, previa comunicazione a

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Art. 11 - Formazione professionale

1. La Giunta provinciale determina le tipologie di formazione professionale e i rispe

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Art. 12 - Denominazione “agriturismo”

1. L’uso della denominazione “agriturismo” e dei termini attributiv

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Art. 13 - Classificazione

1. Le aziende agricole che offrono ospitalità ai sensi della presente legge ve

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Art. 14 - Misure a favore dell’agriturismo

1. Per favorire la multifunzionalità in agricoltura e la differenziazione dei redditi agri

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Art. 15 - Vigilanza e sanzioni amministrative

1. L’attività di vigilanza sull’osservanza delle disposizioni di cui alla presente legge spetta al comune territorialmente competente.

2. Se l’esercizio delle attività di cui all’articolo 2 viene intrapreso senza la preventiva denuncia, &e

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Art. 16 - Norme transitorie

1. Gli imprenditori agricoli che, alla data di entrata in vigore della presente legge, sono iscritti nell’elenco provinciale degli operatori agrituristici devono adeguarsi, entro un anno dalla data di entrata in vigore della presente legge, alle disposizioni più restrittive previste dalla legge stessa.

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Art. 17 - Abrogazioni e disposizione finanziaria

1. Sono abrogate le seguenti disposizioni:

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